Butterbrot

In ihrer Jugend in Vietnam erlebte sie Krieg und die Umsiedlung innerhalb ihres Heimatlandes. Heute hat sie den jahrzehntelangen Beruf als Köchin mit ihrem eigenen Restaurant Viennas Vietnam zur Berufung gemacht. butterbrot erzählt die Geschichte von Trang Dang in ihrer neuen Heimat Wien.

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